El realismo mágico cobra vida en Cartagena de Indias, la joya del Caribe en la corona de Colombia. Parecido a un museo al aire libre, el amurallado Patrimonio de la Humanidad de la Unesco esconde una gran cantidad de arquitectura colonial y monumentos, pero también puede escapar a una de las playas cercanas, en un viaje en bote, para disfrutar de una experiencia tropical.

Comer comida caribeña de Cartagena

Mientras que el pescado frito servido con arroz con coco o arepas rellenas de huevo que se compran en un carrito de la calle son alimentos básicos, son deliciosos, y aprovechan al máximo la nueva ola de la cocina caribeña. Anthony Bourdain podría haber puesto en el mapa el platillo de pescado marinado con lima de La Cevicheria en 2008, pero busque el Proyecto Caribe semanal, cuyo equipo de dos chefs experimenta con productos regionales de una casa privada única con vista a la Plaza de los Coches, o Carmen, que ofrece un delicioso menú de degustación de siete pasos.

Cartagena de Indias
Comida Tipica de Cartagena de Indias

Visita las murallas

En ellos, junto a ellos, sentados en el medio, incluso bebiendo encima de ellos; en los últimos 400 años, casi siete millas de muros fortificados han visto a más de unos pocos piratas venir a la vela. La construcción comenzó en 1596, terminando dos siglos más tarde, y las robustas murallas, que comprenden murallas y bastiones, son la puerta sombría a la ciudad vieja. Disfruta de una hermosa puesta de sol desde los paisajes junto al Teatro Adolfo Mejía, el escenario perfecto para robar un beso.

Cartagena de Indias
Murallas de Cartagena de Indias

Camina por Getsemaní

A primera vista, el vecindario de Getsemaní parece un poco tosco alrededor de los bordes, por así decirlo. Si bien es cierto que el área fue una vez un centro de drogas y prostitución, se ha transformado en un enclave inconformista.

Encontrarás un increíble arte callejero por aquí, así como muchas tiendas, cafés, restaurantes y bares. La plaza principal aquí se llena de noche con una mezcla de mochileros y lugareños que disfrutan de las mejores cosas de la vida: comida callejera y bebidas baratas.

Cartagena de Indias
Getsemaní

Comprar fruta de las palenqueras.

Da un paseo por Cartagena, y una de las primeras cosas que notarás es en los grupos de mujeres vestidas con colores vibrantes que equilibran cuencos de frutas en sus cabezas. Conocidas como las palenqueras, estos vendedores de frutas son un elemento importante de la ciudad y una parte importante de su historia. Originalmente vinieron de San Basilio de Palenque, que es un pequeño pueblo al sur de Cartagena. Este pequeño pueblo fue en realidad uno de los primeros lugares en las Américas en ser liberado de la esclavitud.

Cartagena de Indias
Palenqueras de Cartagena de Indias

Ponte tus zapatos de baile

Regístrese para algunas lecciones primero, y luego vaya a la pista de baile para mostrar sus nuevos movimientos. Si eres un poco flor de pared, ¡un par de tragos de ron seguramente te ayudarán a relajarte! Cafe Havana es quizás el lugar más popular, pero también viene con una larga cola, bebidas caras y multitudes. Un lugar más local para bailar a una banda en vivo es Bazurto Social Club.

Cartagena de Indias
Baila en Cartagena de Indias

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